Fiche de présentation individuelle des taureaux charolais avec leur vidéo

Fiche de présentation individuelle des taureaux limousins avec leur vidéo

22 MARS 2024 - 10 H - PARSAC (23140)

Si Christophe Roger vend ses veaux au travers du marché de niche structuré par Bretagne viande bio, le marché du veau sous la mère est quant à lui saturé au niveau national. Afin de tester un autre débouché possible pour les veaux laitiers croisés, le Cirbeef (Mauron, 56) a expérimenté leur engraissement en jeunes bœufs dans le cadre du projet Valoveau. [Lire la suite]

En 2023, les effectifs ont reculé dans tous les grands pays de l’UE détenant des vaches, à l’exception de la Pologne. La décapitalisation continue de toucher la France, mais on note un repli moins marqué du cheptel laitier ces derniers mois. [Lire la suite]

Une étude a été lancée sur les émissions d’ammoniac d’origine agricole. Avec une finalité : les réduire, pour une meilleure qualité de l'air et moins de gaspillages d'azote. Le pays d’Iroise (Finistère) a été choisi comme territoire pilote. (Article initialement paru le 23 octobre 2023) [Lire la suite]

Le ministère de l’agriculture annonce le lancement d’un réseau de 350 fermes de référence pour suivre la pousse de l’herbe. Il permettra, dans le cadre de l’assurance prairie, d’évaluer les pertes de fourrages grâce à des données du terrain, et plus uniquement avec l’indice satellitaire. [Lire la suite]