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Déclaration GÉVIAL 2024

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CATALOGUE/PRESENTATION TAUREAUX CHAROLAIS vente 22/03/2024

Fiche de présentation individuelle des taureaux charolais avec leur vidéo

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CATALOGUE/PRESENTATION TAUREAUX LIMOUSINS vente 22/03/2024

Fiche de présentation individuelle des taureaux limousins avec leur vidéo

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VENTE DE REPRODUCTEURS LIMOUSINS - CHAROLAIS

22 MARS 2024 - 10 H - PARSAC (23140)

DANS LA PRESSE...
La dynamique reste forte dans les broutards limousins et blonds d’Aquitaine

Sur les cadrans, les broutards sont vendus entre 4 et 5 €/kg vif selon les races. La majorité de ces animaux très bien valorisés est destinée à l’exportation. [Lire la suite]

Porc - Des offres adaptées à la demande

Les offres, bien que peu élevées en dépit des quelques reports d’abattage, sont adaptées à la demande qui peine toujours à décoller de façon significative. Pour la plupart des observateurs de marché, les cours devraient évoluer assez peu au cours de ce mois d’autant plus que le mois de mai va se présenter avec son défilé de jours fériés. [Lire la suite]

L’offre de veaux peine à couvrir les besoins

L’activité à l’exportation sur l’Espagne reste soutenue, notamment en veaux croisés et montbéliards, dont l’activité d’engraissement tend à se développer. Cette gamme de marchandise est également choisie par les abatteurs français pour pallier le futur manque de vaches dans leurs ateliers. [Lire la suite]

Bilan d’engraissement des animaux sur le système Limousin Bio

L’autonomie alimentaire et la production d’animaux de boucherie sont les deux axes de travail pour le système agriculture biologique sur la station. Pour cette campagne 19 animaux ont été commercialisés (bœufs, génisses et vaches) entre octobre 2023 et février 2024 pour une production de 8758 kg de viande. [Lire la suite]

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